Menu di Capodanno 2016

Menu di Capodanno 2016

I Coni Di Pesce Spada ai Due Formaggi

La Macedonia di Mare con Mele Verdi

Il Carpaccio di Branzino con Croccantini di Carasau

Il Salmone al Miele di Agrumi

Il Paté di Aragosta con Crostini alle Erbe

Le Capesante Olio e Lime

Il Raviolo al Melone con Salsa Bianca ai Gamberi

Le Perle Nere al Cuore di Orata e Pancetta Croccante

Lo Spiedino Tutto Mare Su Letto di Valeriana

Il Cuor di Limone con Cioccolato Nero

Panettone, Pandoro, Spumante, Lenticchie, Frutta secca

Vini; Karmis Bianco della Cantina Contini Cabras,
Samak Rosso della Cantina Coop. Samugheo

€ 55,00 per persona

Per informazioni e prenotazioni contattare il +39 0783360101

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