Cena semplice di Capodanno 2013

MENU’ CAPODANNO

Antipasti

Il muggine marinato al miele di agrumi e semi di papavero

L’insalata di mare al melone

Il polpetto arrosto con profumi di macchia

Il tonno marinato ai cardoncelli

Il paté delicato di branzino al crostino dorato

Primi piatti

I culurzones ai porcini con pasta all’Arabica Tostata e tartufo

Le mezze lune all’astice con ciliegino e ribes

Secondi piatti

Il filetto di orata in crosta di carasau con purea di patate e gamberi.

Il flute di sorbetto all’arancia

Panettone, frutta secca e spumante

Vini: Tyrsos e Tonaghe  

€ 48,00 a persona

  

-20% dal 09/07/2013 al 01/09/2013

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Camera matrimoniale superior -20% a camera colazione inclusa.*

Camera doppia superior -20% a camera colazione inclusa.*

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Attenzione
*=Minimo 2 persone

*= Solo camera e colazione*= Bevande ai pasti non comprese.